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MACHINE À FORMER LES BROCHETTES
Technologie PALGA brevetée
Système automatique
EASY-600
6 000 brochettes - 600 kg - 60 bacs/heure

Fonction 

Embrochage et découpe automatique des 2 faces du bac monobloc inox de 100, 81, 64 ou 49 brochettes, contenant env. 10 kg d’ingrédients.

Démoulage  manuel – assisté.

 Nbre brochettes

 Calibre

 Poids pure viande

81 22 x 22 mm 60 à 105 g
64 25 x 25 mm 80 à 130 g
49 27.5 x 27.5 mm 100 à 160 g

Equipement

Cette machine est construite avec des matériaux répondant aux normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'industrie alimentaire en Europe et aux USA : acier inoxydable, aluminium anodisé, polyéthylène haute densité.

 

Dimensions

Machine

Longueur 1.49 x largeur 1.27 x Hauteur 1.92 m

Démouleur *

Longueur 0.56 x largeur 0.73 x Hauteur 0.92 m

* Le démouleur est totalement indépendant et son positionnement est libre.

 

Poids : Machine = 540 kg – Démouleur = 50 kg  

 

Energie

Electrique: 230 V monophasé + neutre 50/60 Hz 0.5 kW - 6 ampères

Pneumatique : 6-8 bars (kg x cm2) - 8 m3/h

 

Conformité

Aux normes : CE en vigueur.

Option : CHARGEUR A PIQUES AUTOMATIQUE

 

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PALGA SAS International 485, Route des Rémouleurs ZI de Courtine Ouest BP 50937 84091 AVIGNON Cedex 9 FRANCE
Tél. 33 (0)4 90 14 27 27 - Fax 33 (0)4 90 14 27 20  -  palga2@wanadoo.fr


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