FABRIQUEZ TOUT TYPE DE BROCHETTES
du poisson à la viande en passant par les fruits et les légumes optimisez votre rendement avec la PGB Semi Auto.
Contactez-nousLa PGB Semi Auto après lavage
La PGB Semi Auto est notre dernière innovation brevetée. Elle reprend la technologie utilisée sur la Palgabroche et la SMAX.
Cette nouvelle machine permet de réaliser des brochettes artisanales avec tous types de piques (bois, bambou, inox) et divers ingrédients, le tout sans nécessiter de branchement, d’entretien, ni l’intervention d’un technicien.
Caractéristiques technique
Réglages : Manuels sans outil, pour l’emplacement des ingrédients sur les piques.
Piques : Bois, Bambou et Inox.
Cadence : 1000 à 1500 brochettes par heure pour 4 opérateurs.
Tous types d’ingrédients : Viandes, Poissons, Fruits, Légumes, etc…
Lavage : Peut être lavée plusieurs fois par jour, entre chaque marinade sans précaution de lavage particulière.